Cuyo -“país dos desertos” na língua indígena- é a região dos altos cumes, dos vulcões nevados e das vastas travessias que se estendem dos Andes e das pré-cordilheiras até a planície estépica.

A visita aos Parques Naturais Ischigualasto - Talampaya (Patrimônio Natural da Humanidade) é uma verdadeira viagem à Era dos dinossauros. Ischigualasto é um dos sítios paleontológicos mais importantes do mundo. É também conhecido como “Valle de la Luna” (Vale da Lua) pelas surpreendentes formas e cores da sua paisagem talhada pela erosão. O canhão do rio Talampaya assombra com as dobras multiformes de seus altos e avermelhados paredões.

Flamingos rosados, patos da cordilheira, vicunhas e guanacos convivem livremente nos parques e nas reservas naturais sob o sigiloso vôo dos condores.

A região mostra em todo o seu esplendor o pico do Aconcágua (6.959 m), a máxima altura do hemisfério ocidental. Um frio manto branco cobre as incríveis encostas da cordilheira onde os esquiadores desfrutam de toda a sua extensão.

Nos vales de La Rioja, Mendoza e San Juan entre folhas de parreira, quintas e bodegas pode-se seguir a rota do vinho, um elixir que alcançou reconhecimento internacional.

Consultas: info@sanchezhidalgo.com.